Ruokavalio

Ruokavaliolla on paljon muitakin tärkeitä merkityksiä, kuin vain pitää meidät tietynpainoisina tai saada painomme muuttumaan.

Ruokavalio on keholle ne resurssit tai työkalut, joilla sen täytyy työskennellä. Jos työkaluja on niukasti tai niiden laatu heikkoa, ennemmin tai myöhemmin se tulee näkymään kehon toiminnassa. Mitä parempia suorituksia odotamme keholta, johon käsitän myös mielen toiminnan, sitä tärkeämmäksi tulee ruokavalion ja ravitsemuksen rooli.

Eihän ammattilainenkaan työskentele harrastelijan työkaluilla. Jotta tulokset olisivat laadukkaita, niin fyysisen, kuin mentaalin suorituksen osalta tai edes jommasta kummasta, on kehon toiminnalle tarjottava sellaiset ainekset, joilla se pystyy saavuttamaan siltä odotetut vaatimukset.

Valitettava tosiasia tänä päivänä on kuitenkin se, että liian suuri joukko ihmisiä odottaa keholtaan suoritusta, jota vastatakseen täytyisi talonrakentajan rakentaa talo käyttäen leathermanin monitoimityökalun huonoa kopiota ja tulitikkuja. Ei ihme, jos päivät lipuvat käsistä ja tavoitteet, jos niitä on asetettukaan, jäävät kerta toisensa jälkeen vain toteutumattomiksi unelmiksi.

Jopa tuotantoeläinpuolella on ymmärretty ravitsemuksen merkitys; kanoille, lehmille ja sioille suunnitellaan tarkkaan annettava ravinto viimeistä rasvahappopiirtoa myöden. Tuotantoeläimen sairastuminen ei ole tehokasta, eikä maksimaalista tuotannollista tavoitetta saavuteta, ellei ravitsemus ole hiottu kohdalleen.

Myös useimmilta lemmikkieläinten ruokavalmistajilta odotetaan itsestäänselvyytenä täydelliseksi hiottua ravintokoostumusta tuotteissa, jotka ovat nykyään räätälöity erikseen vielä eri tarpeisiin ja tilanteisiin. Eläinten kohdalla on kauan jo tiedetty ja ymmärretty, että terveys ja ravitsemus (ja suoritukset) kulkevat käsikynkkää.

Lähes ainoita ravitsemuksen merkityksen ymmärtäneitä ryhmiä ovat urheilijat. He tietävät, ettei huipputuloksia saavuteta ilman ravitsemuksen hiomista kohdalleen.

Tähän verraten on ihmisten ravitsemus isolta osaltaan lähes ravinnoksi kelpaamatonta. Harva valmisateria tai einesvalmiste hyvinkään koostettuna kelpaisi täyttämään koiran ravinnontarpeita, saatikka sitten ihmisen. Teollisuus- ja maatalouspoliittiset intressit suuntautuvat voiton maksimointiin, eivät ihmisten hyvinvointiin. Niin elintarviketuotannon, kuin lääketehtaittenkin (ja sijoittajien) etu on ylläpitää ihmisten ravitsemuksellista epätasapainoa, jotta se voi tarjota sen aiheuttamiin lukuisiin ongelmiin lukemattomia erilaisia tuotteita ja lääkkeitä.

Talouspoliittisesti ei ole kannattavaa, jos ihmiset saavuttaisivat tasapainoisen ja terveen elämän syömällä täysipainoisesti ja ravitsemuksellisesti oikein. Elintarvikkeet saavat meissä aikaan energialisäystä ja uupumista, pirteyttä ja väsymistä. Elintarvikkeen markkinoinnin kannalta on kannattavaa, jos se saa aikaan fyysisen tarpeen tuotteen jatkuvaan käyttöön. Yleisesti tunnettu tosiasia on, että pikaruuat ja limsat saavat aikaan nopean kylläisyyden ja hyvän olon, mutta kohta on jälleen kova nälkä, joka kohdistuu hyvin lyhyellä opettelulla, juuri tuohon tiettyyn elintarviketyyppiin.

Näillä elintarviketeollisuuden markkinoinnin onnistuneilla ansaloukoilla on päästy siihen tilanteeseen, jossa voidaan ihmisille myydä yhä enemmän, yhä tarpeettomampia tuotteita, esim. energiajuomat. Enää ei riitäkään sokerilimun vaikutus, vaan tarvitsee saada tehokkaampaa piristettä, joka on nerokkaasti suunniteltu niin, että sen käyttö johtaa esim. unettomuuteen ja sitä kautta väsymykseen, jota jälleen yhä uudelleen lääkitään samalla alunperin täysin tarpeettomalla tuotteella.

Näillä sivuilla on tarkoituksena antaa mahdollisimman totuudenmukaista tietoa niille, jotka sitä etsivät ja tahtovat löytää. Toivotan onnea sinun etsintäpartioosi ja toivon, että voit näiltä sivuilta löytää vastauksia sinua kiinnostaviin asioihin.

Aiheeseen Ruokavalio kirjoitetut artikkelit

Rasvansulatusta aminohapon avulla

Proteeni muodostuu aminohapoista. Karnitiini on aminohappo, jota keho tarvitsee rasvan muuttamiseksi energiaksi. Keho valmistaa sitä itse välttämättömistä aminohapoista, joita se saa ravinnon proteenin mukana. C-vitamiinia tarvitaan karnitiinin muodostamiseen, jos veren C-vitamiinipitoisuus ei ole riittävä, rasva-aineenvaihdunnan teho kärsii. Yhdysvaltalaisessa... Lue kirjoitus

Rasvahapot laihdutuksen tukena

Australialaistutkimus osoittaa, että kalaöljy auttaa painonpudotuksessa liikuntaan yhdistettynä. Kalaöljyä saaneet ja 45min kolmasti viikossa reippaasti kävelleet laihtuivat kolmessa kuukaudessa noin kaksi kiloa. Pelkällä kalaöljyllä tai liikunnalla ei saatu merkittäviä tuloksia. Koska sekä kalaöljyllä että liikunnalla on molemmilla... Lue kirjoitus

Kuidun merkitys ravitsemuksessa

Kuitu on sulamatonta hiilihydraattia. Se on tärkeä osa ruokavaliota, sillä se  edistää ruuansulatusta ja suojaa  suolistoa sairauksilta. Kuitua on kaikessa kasvisravinnossa. Kaikki vihannekset, juurekset, pavut, linssit, kokojyväviljat, marjat ja hedelmät sisältävät kuitua. Liukeneva ja liukenematon kuitu Kuitua on kahdentyyppistä, liukenevaa... Lue kirjoitus

Polta rasvaa syömällä

Päivittäisestä energiankulutuksesta noin 10% kuluu ruuansulatukseen. Käytännössä tämä tarkoittaa sitä, että helpommin sulavat ruuat antavat keholle enemmän energiaa ja ovat helpommin varastoitavissa rasvaksi. Urheilijat tietävät, että keho pystyy käyttämään eri tavoin energiaa eri lähteistä. Koska keho pystyy varastoimaan vain rajallisen... Lue kirjoitus