Urheiluravinteita, superruokaa ja kuntoilutarvikkeita

Aminoporssi.fi verkkokaupasta voi tilata erilaisia urheiluravinteita mm. aminohappovalmisteita, urheilujuomia, palautumis- ja rasvanpolttovalmisteita ja proteiineja, sekä runsaasti erityisesti kestävyysurheilijoille suunnattuja tuotteita ja paljon muuta. Saatavilla myös vitamiinit, ja proteiini- ja energiapatukat. Kuntoilutarvikkeiden valikoimista löytyvät esimerkiksi kuntopallot, kahvakuulat, nostohihnat ja -hanskat. Aminoporssi.fi verkkokaupasta voi tilata tuotteita kotikäyttöön, kuntosaliharjoitteluun tai vaikkapa painonhallintaan. Saatavilla myös aiheeseen liittyvää kirjallisuutta.

Hyvinvointia edistäviä tuotteita on tarjolla yhtälailla aktiiviliikkujille kuin muille hyvinvoinnistaan kiinnostuneille. Superruokaa Aminopörssin valikoimissa on marjoina, siemeninä, jauheina, tabletteina ja erilaisina valmistuspaketteina. Aminopörssistä voi tilata esimerkiksi raakasuklaan valmistuspaketin tai Detox-paketin, joka sisältää kaiken tarvittavan 10 päivän puhdistuskuurille. Aminopörssin superruokatuotteista löytää maailman ravinnerikkaimpina marjoina pidettyjä goji-marjoja sekä puhtaasti kotimaista nokkosjauhetta, jonka tiedetään sisältävän useita vitamiineja, kivennäisaineita, flavonoideja ja muita elimistölle tärkeitä aineita.

Helppoa shoppailua Aminoporssi.fi verkkokaupassa

Aminoporssi.fi verkkokaupassa tuotteet on lajiteltu omiin kategorioihinsa, jotka löytyvät selkeästä sivuvalikosta. Tuotteiden suuresta määrästä huolimatta verkkokaupassa asiointi on helppoa ja etsimänsä löytää vaivattomasti joko valikon kautta tai hakemalla tuotetta valmistajan mukaan. Tuotteet maksetaan verkkomaksulla, luottokortilla, laskulla tai postiennakolla, ja Aminoporssi.fi pyrkii toimittamaan tilauksen postin kautta 1-5 arkipäivän sisällä. Aminoporssi.fi verkkokauppaan ja sen monipuoliseen tuotevalikoimaan voi tutustua täällä.

Millaisia ovat superruoka-aineet?

Vaikka tiedämme, että esimerkiksi marjat ovat terveellisiä, niiden käyttöä voisi hyvällä syyllä lisätä. Monella marjojen syönti jääkin äidin leipomaan mustikkapiirakkaan ja mummolan pihalta suuhun nakattuun mustaherukkaan. Superfoodin käsite pitää sisällään myös paljon muita ruoka-aineita, ei ainoastaan marjoja tai hedelmiä, eivätkä kaikki marjat ja hedelmät suinkaan kuulu superruokien valioryhmään.

Superfoodit ovat ravinnetiheitä luonnon ruoka-aineita, joissa on paljon mineraaleja, vitamiineja ja antioksidantteja. Nämä ruoka-aineet ovat aitoa itseään, luomua tai villinä kasvavaa, eikä niistä löydä tuoteselostetta tai E-koodeja. Superruoka on aina vain yksi ruoka-aine, kuten mustikka tai karpalo, ilman lisäaineita. Yleensä superfoodin tunnistaa luontaisesta tummasta ja syvästä väristä, mutta poikkeuksiakin on. Koska tämä tehoruoka sisältää paljon ravintoaineita, elimistö kertoo milloin on syytä lopettaa syöminen, eikä superruokaa voikaan ahmia yli tarpeen.

Kotimaiset superruokamme

Superfood ei ole uusi keksintö, päinvastoin, sitä on käytetty ravintona vuosituhansia. Voidaankin sanoa, että nämä terveelliset herkut on nyt löydetty uudelleen. Superfood terminä on Suomessa melko uusi, mutta tulevaisuudessa myös oma superruokamme saa varmasti enemmän huomiota. Kotimaiset ovatkin ulkolaisia tuoreempia ja tuoreuttaan ulkomailta tuotuja parempia ja terveellisempiä, koska tuoreessa ruoassa ravintoaineet ovat paremmin tallessa.

Hyviä ja kaikille tuttuja kotimaisia tehoruoka-aineita ovat mm. lakka, tyrni, nokkonen, mustaherukka ja ruusunmarja. Maailmalla superfoodiksi lasketaan esimerkiksi pinaatti, parsakaali, pavut, ja lohi. Koska EU:ssa ei voi markkinoida ruokaa sanalla ‘super’ ilman tuotteen taustalta löytyvää terveysvaikutuksia tukevaa tutkimustietoa, moni suomalainen superruoan määritelmän täyttävä ruoka-aine on vielä vailla virallista superfood- titteliään. Potentiaalia meillä on kuitenkin paljon ja tutkimustyön jälkeen voidaankin odottaa suomalaisten luonnontuotteiden uutta tulemista.

Mm. stressaava elämäntapa, kiire, unenpuute ja väsymys ovat tekijöitä, jotka voivat lisätä alkoholin käyttöä. Alkoholin ja lihavuuden yhteys on monisäikeinen. Kun suomalaisilta on kysytty painonhallinnasta, vain 15 prosenttia on maininnut alkoholijuomat yhdeksi painoon vaikuttavista tekijöistä, mutta tutkimusten mukaan alkoholi voi kuitenkin yllättää paitsi sisältämällään energialla, myös käytön sivuvaikutuksilla.

Alkoholi ja aineenvaihdunta

Alkoholin osuus kokonaisenergian saannista ei suositusten mukaan saisi nousta yli viiden prosentin, mikä tarkoittaa naisilla yhtä, ja miehillä 1-2 alkoholiannosta päivässä. Alkoholia käyttävien suomalaisten kohdalla alkoholin osuus kokonaisenergiasta on kuitenkin suosituksiin nähden melkein kaksinkertainen. Koska ravintosisällöltään köyhä alkoholi sisältää lähes yhtä paljon energiaa kuin rasva, se on painonhallinnan kannalta petollinen juoma. Ruokajuomana se voi jopa tuplata ateriasta saadun energiamäärän.

Kun kudokset polttavat alkoholista saatua energiaa, muiden energiaravintoaineiden, kuten rasvojen, hyväksikäyttö heikkenee. Ylijäämäenergia varastoituu rasvakudokseen ja alkaa helposti kertyä vyötärön seudulle. Keskivartalon lihavuus on terveydelle erityisen haitallista. Koska alkoholi vaikuttaa heikentävästi ruoansulatuskanavan kuntoon ja häiritsee näin ravintoaineiden imeytymistä samalla, kun se kuluttaa aineenvaihdunnassaan vitamiineja ja kivennäisaineita, pitkäaikainen erittäin runsas alkoholin käyttö voi aiheuttaa erilaisia puutostiloja, kuten tiamiinin, A-vitamiinin tai magnesiumin puutosta.

Ruokahalu ja alkoholi

Lihomisen riski ja laihtumisen este voi olla alkoholin syytä myös epäsuorasti. Lauantai-iltaisin pikaruokaloiden luukuille muodostuvat jonot kertovat yhdestä alkoholin käytön sivuoireesta: kasvaneesta ruokahalusta.

Alkoholi vaikuttaa janon ja nälän tunnetta sääteleviin aivojen osiin, jolloin juomisen ja syömisen kynnys madaltuu. Koska maksaan varastoitunut glykogeeni hajoaa nostaen hetkellisesti veren sokeripitoisuutta samaan aikaan, kun veren insuliinipitoisuus nousee laskien verensokeria, verensokeria nostava rasvainen roskaruoka maittaa humalassa erityisen hyvin. Humalatilassa myös kohtuu tahtoo unohtua ja ihminen syö reilusti yli tarpeen.

Heikko olo, vähäinen liikunta

Yleisesti tiedossa on, ettei krapulassa sovi harrastaa rankkaa liikuntaa, mutta harvalla olisi lenkkipolulle halujakaan, kun päätä jomottaa ja vatsassa vääntää. Heikentynyt suorituskyky on yksi alkoholin haittavaikutuksista, joka näkyy konkreettisesti lihomisena. Krapulassa alhainen veren sokeripitoisuus on todellinen riski rasituksen aikana ja voi johtaa jopa tajuttomuuteen. Sydän pumppaa heikommin ja rytmihäiriötkin ovat mahdollisia.

Alkoholilla on vaikutusta myös lihasten suorituskykyyn. Lihakset väsyvät normaalia nopeammin ja palautuminen pitkittyy, koska mm. maitohapot poistuvat hitaammin alkoholin vaikutuksen takia. Puolikuntoisena liikuntaan ei liikene voimia ja lihomisen vaara kasvaa.

Alkoholin vähentäminen osana painonpudotusta

Alkoholijuomien käytön vähentäminen tai käytön lopettaminen kokonaan auttaa painonhallinnassa. Runsaasti alkoholia käyttävillä vähentäminen tai lopettaminen voi myös laihduttaa, puhumattakaan muista terveyshyödyistä. Nykyään on tarjolla myös vähäkalorisia alkoholijuomia, joilla voi osaltaan vaikuttaa alkoholin osuuteen kokonaisenergian saannista.

Alkoholista ja alkoholin vaikutuksista on julkaistu paljon tietoa. Kohtuullisena alkoholin käyttönä pidetään 1-2 alkoholiannosta päivässä ja joidenkin tutkimusten mukaan kohtuukäyttö jopa edistää terveyttä. Painonpudottajan on kuitenkin syytä vahtia alkoholin käyttöään samalla tavalla kuin sokeristen virkistysjuomienkin kulutusta.

Yhdysvaltalaisessa tutkimuksessa saatiin rasva-aineenvaihdutaa tehostumaan 11% ylipainoisilla antamalla heille päivittäinen vitamiinilisä. Suositeltu määrä C-vitamiinia ei ehkä olekaan riittävä, ainakaan laihduttajalle tämän tutkimuksen perusteella.

C-vitamiinilisä on edullinen lisäravinne ruokavalion lisänä. Myös karnitiinia saa lisäravinteena, jolloin se on L-karnitiinin muodossa. Kehonrakentajat käyttävät L-karnitiinia rasvanpolttoa tehostamaan.

Sekä Tri Robert C Atkins, että Dr Phil McGraw suosittelevat kirjoissaan käyttämään C-vitamiinilisää ja L-karnitiinia. Varsinkin Tri Atkins on sitä mieltä, että karnitiinin puutostila aiheuttaa vastarintaa laihtumisessa.

CLA vähentää kehon rasvaa

CLA eli konjuktoitu linolihappo on paljon tutkittu rasvahappo. Useat tutkimukset ovat antaneet viitteitä, että CLA vähentää kehon rasvaa, varsinkin keskivartalolta. Rasvan määrän vähentymistä on todettu myös silloin, kun liikuntaa ei oltu lisätty, tosin silloin paino ei laskenut.

Laihduttajan kannattaa syödä rasvaista kalaa tai kalaöljyä kapseleina

Ristiriitaisia havaintoja terveysvaikutuksista

Tutkimuksissa on havaittu monia muitakin, myönteisiä CLA:n vaikutuksia terveyteen, mutta on myös ristiriitaisia tuloksia, jotka osottaisivat CLA:n vaikuttavan insuliiniresistenssiä, joka on aikuistyypin diabeteksen riskitekijä ja osaltaan vaikeuttaa myös painonpudotusta. CLA on melko kallis valmiste, varsinkin tutkimuksen annoksina käytettynä.

Insuliiniresistenssin riski kannattaa ottaa huomioon ja jättää tämä rasvahappovalmiste väliin, mikäli sokeriaineenvaihdunta on häiriintynyt. Terveenkin kannattaa noudattaa kohtuutta ja käyttää tuotetta muutaman viikon jaksoissa kerrallaan ja reippaaseen liikuntaan yhdistettynä, jolloin sen teho tulee maksimoitua.

Joskus laihduttaja törmää tilanteeseen, jossa painonpudotus on pysähtynyt, siitä huolimatta, että energiansaanti on kulutusta pienempi. Tällöin kannattaa tarkistaa ruokavalion sisältämät välttämättömät rasvahapot, sillä ne ovat välttämättömiä myös laihtumisen kannalta. Myös muilta osin ravinnonsaannin riittävyys kannattaa tarkistaa.

Nämä välttämättömät rasvahapot, joita saadaan kalasta ja kasviöljyistä, kannattaa jokaisen laihduttajan pitää ruokavaliossaan. Kovat, eläinperäiset rasvat voi huoletta karsia ruokavaliostaan ja näin pienentää rasvoista saatua energiamäärää.

Liukeneva ja liukenematon kuitu

Kuitua on kahdentyyppistä, liukenevaa ja liukenematonta. Liukeneva kuitu auttaa erityisesti sitomalla ruuansulatuskanavasta kolesterolia, hidastaa ja vähentää sokerin imeytymistä ja sitoo sekä ruuansulatuskanavassa syntyviä, että sinne ravinnon mukana tulleita myrkyllisiä aineita. Liukenematon kuitu vaikuttaa lähinnä täyttävästi ja ruuansulatusta nopeuttavasti.

Liukenevan kuidun lähteitä ovat hedelmät ja marjat, herneet, pavut ja linssit, kaura ja ruis. Liukenemattomia kuituja on marjoissa, juureksissa ja kasviksissa, kuten myös leseissä. Tärkeää on, että ravinto sisältäisi riittävästi kuitua ja mielellään useista eri lähteistä. Kuidut sisältävät myös vitamiineja ja hivenaineita. Kasviksia, marjoja ja hedelmiä tulisi käyttää monipuolisesti ja viljoja kokojyväisinä. Näin turvataan sekä riittävän kuidun määrän, että ravinteiden saanti.

Syö kasviksia riittävästi

Kasviksia suositellaan syötäväksi vähintään puoli kiloa päivässä. Kuidun päivittäinen saantisuositus on 25g. Pohjoismainen yleinen suositus on myös, että kasviksia, marjoja ja hedelmiä syötäisiin viisi kertaa päivässä.

Varsinkin hiilihydraattien jäädessä vähiin ruokavaliossa, kuten vähähiilihydraattiset dietit tai jopa lähes hiilihydraatittomat dietit, olisi kuitenkin tarkistettava, että tarvittavan kuidun määrä saataisiin joko diettiin sisältyvistä pavuista tai muista kasviksista tai vaikkapa kuitulisistä.

Miten laihduttaja hyötyy kuidusta?

Kuitu on laihduttajalle tärkeää monella eri tavalla

Laihduttajalle kuitu on tärkeä usealtakin eri kannalta. Kuitu täyttää vatsaa ja suolta, jolloin nälän tunne tyydyttyy helpommin ja myös aineenvaihdunta tehostuu. Kuitu tasoittaa verensokerin heilahteluja. Varsinkin keskivartalolihavuus kielii sokeriaineenvaihdunnan häiriöstä ja riskistä sairastua kakkostyypin diabetekseen. Kuidun lisäämisellä ruokavalioon saadaan sokeriarvoja tasoitettua merkittävästi, jolla on suurta merkitystä myös painonhallinnan kannalta. Häiriintynyt sokeriaineenvaihdunta voi vaikeuttaa tai jopa estää painon pudottamisen. Lisäksi kuidun kyky sitoa myrkkyjä ruuansulatuskanavasta on laihduttajalle tärkeä ominaisuus, koska rasvakudoksen muuttuessa energiaksi, siihen sitoutuneet myrkyt (mm. ruuan mukana saamme pieniä määriä mm. ympäristömyrkkyjä, jotka sitoutuvat kehon rasvaan) lähtevät liikkeelle ja kuitu auttaa sitomaan sekä näitä, että aineenvaihdunnan tuottamia omia myrkkyjä.

Kaikenkaikkiaan kuitu edistää monipuolisesti terveyttä ja hyvinvointia. Kuidun lisääminen ruokavalioon kannattaa tehdä asteittain ja antaa näin keholle sopeutumisaikaa muutokseen.

Lisätietoa kuiduista

• Kasvikset.fi
• Sydänliitto
• Fineli
• THL

Koska keho pystyy varastoimaan vain rajallisen määrän sokeria lihaksiin ja maksaan eikä varastojen kokoa voi harjoittelullakaan suurentaa, käyttää esimerkiksi pitkän matkan juoksija energianlähteenään rypälesokeria sisältävää urheilujuomaa, joka on 100% glukoosia eli verensokeria ja on heti hyödynnettävässä muodossa.

Hedelmäsalaatti herkullisuudestaan huolimatta pudottaa painoa!

Kaloreissakin on eroja

On selvää, ettei ravinnonlähteiden kalorit ole laihduttajalle keskenään suoraan vertailukelpoisia. Vaikka energiajuoman ja sipulin kalorimäärä on aivan sama (27kcal/100g), niin niiden vaikutus kehon toimintoihin on aivan erilainen. Energiajuoman kalorit (sokereista) ovat nimensä mukaisesti suoraan käytettävissä energiaksi, kun taas sipulin sisältämän energian hyötyyn saattaminen vaatii ruuansulatukselta aika paljon. Kun energiajuoma sisältää ainoastaan sokeria ja suoloja, sipuli sisältää näiden lisäksi kuitua, proteiinia, linolihappoa, kalsiumia, fosforia, seleeniä, K-, C- ja B-vitamiineja ja karotenoideja. Tämän kaiken muuttaminen elimistölle hyödynnettävään muotoon kuluttaa kehon energiavaroja.

Käytännössä osa siitä energiamäärästä, joka energiajuoman tapauksessa saatiin sokereista, saattaa olla jo parin tunnin päästä varastoituna rasvakudokseen, kun taas sipulin tapauksessa saman kahden tunnin aikana on ruuansulatus päässyt korkeintaan ohutsuoleen, jossa ravintoaineet pilkkoutuvat hyödynnettävään muotoon ja imeytyvät kehon käyttöön. Koko tämä prosessi vie enemmän energiaa, kuin mitä tästä ravinnonlähteestä saatiin.

Jos keskimäärin ruuansulatukseen kuluu 10% energiankulutuksesta, se tarkoittaa sitä, että osa ruuista on helpommin hyödynnettävissä ja niiden sulattamiseen ja hyödytämiseen kuluu kehon energiavaroja vähemmän (kuten ranskanleipä) ja toisten ruokien energian ja ravintoaineiden sulattamiseen kuluu energiaa enemmän (kuten ruisleipä).

Ravintoarvo merkitsee – valitse ruoka-aineet oikein

Vaikka syödyn ruuan energiamäärä olisikin täysin sama, ei ole sama se, minkälaisessa muodossa ruoka on ja minkälaista se on ravintoarvoltaan. Jos laihduttaja syö 100g marmeladikarkkeja tyhdään vatsaan, niin hetken kuluttua karkkien sokerit ovat nostaneet verensokeria ja haima alkaa erittää insuliinia, joka jakaa sokerit kohteisiinsa. Jos tämä laihduttaja on maannut sohvaperunana televisiota katsellen viimeiset pari tuntia ja lihasten sokerivarastot ovat käyttämättä, eikä maksankaan sokerivarastoja ole vielä merkittävästi käytetty, nuo karkeista saadut 300kcal päätyvät lähes sellaisenaan rasvasoluihin varastoon.

Jos sen sijaan samainen laihduttaja syö 45g saksanpähkinöitä tyhjään vatsaan ja saa samaisen kalorimäärän, se vaikuttaa hänen kehossaan erilaisen prosessin. Saksanpähkinöiden sisältämästä energiasta (sama 300kcal) on lähes 90% rasvaa. Koska laihduttaja söi pähkinät tyhjään vatsaan ja pähkinöiden sisältämä sokeripitoisuus on pieni ja niiden sisältämä rasva hidastaa sen imeytymistä, ei se vaikuta juuri ollenkaan hänen verensokeriinsa, eikä niinollen erity insuliiniakaan, joten rasvan varastoitumista ei tapahdu (ilman insuliinia ei rasva varastoidu rasvasoluihin). Pohjukaissuoleen erittyy sappea, joka saattaa rasvat sellaiseen muotoon, että ne voidaan hyödyntää. Haima alkaa erittämään lipaasia, entsyymiä, joka pilkkoo rasvoja. Saksanpähkinän sisältämät rasvat keho muuttaa arakidoni-, eikosapentaeeni- ja dokosaheksaeenihappoksi, jotka se kuljettaa eri puolille kehoa eri tehtäviin, mm. ihon rakennusaineiksi ja tulehdusreaktioiden säätelemiseen. Lisäksi saksanpähkinöistä laihduttaja saa kivennäisaineita ja vitamiineja, jotka imeytyvät ohutsuolesta. Saksanpähkinöiden rasva päätyy kyllä kehoon hyötykäyttöön, mutta ei rasvasoluihin.

Valitsemalla oikeanlaisia ruoka-aineita laihduttaja voi käyttää tätä hyväksi ja antaa ruuansulatukselle ja aineenvaihdunnalle paljon ja tasaisesti työtä ja siten kuluttaa enemmän kaloreita, verrattuna saman kalorimäärän laihduttajaan, joka käyttää helposti hyödynnettäviä ruoka-aineita.

Vaikka täysjyväriisi sisältää enemmän kaloreita, kuin valkoinen riisi, kannattaa se silti valita. Täysjyväriisin hyödyntäminen kuluttaa enemmän keholta energiaa ja tuo myös ravintoaineita mukanaan. Samoin kaikki muukin vilja kannattaa nauttia täysjyväisenä.

Sellaisia ruoka-aineita, joiden saattamiseen keholle hyödynnettävään muotoon kuluu enemmän kaloreita, kuin ne itse sisältävät on monia. Kaikki niistä ovat ravitsemuksellisesti hyviä. Juurekset, kaalit, sipulit, tomaatti, salaatit, marjat ja osa hedelmistä on tällaisia. Tätä on hyödynnetty esimerkiksi suositussa kaalikeittodietissä.

Tässä laihduttavan hedelmäsalaatin ohje, joka nautitaan tyhjään vatsaan, eikä tuntiin syödä muuta.

Laihduttava hedelmäsalaatti

1/4    vesimelonia
2       omenaa
1       appelsiini
1       päärynä
1       greippi

Haluttaessa voidaan mukaan lisäksi laittaa tuoretta ananasta, papaijaa tai mansikoita. Ainekset paloitellaan kulhoon ja salaatin makeus tulee hedelmistä, siihen ei lisätä mitään, eikä sen kanssa juoda eikä syödä mitään. Korkeintaan vettä. Salaattia tulee noin kolme, neljä annosta, mutta mitään rajoitusta määrässä ei ole. Syö niin paljon kuin haluat.